Fitness

Vücudunuz Karbonhidratlar Yerine Yağ Yakmayı Gerçekten Öğrenebilir mi?

Vücudunuz Karbonhidratlar Yerine Yağ Yakmayı Gerçekten Öğrenebilir mi?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yüksek yağ oranı düşük karbonhidrat diyeti, vücut yağını azaltmak için bir çözüm olabilir.

Karbonhidratlar diyetimizin temel dayanağıdır ve onlarca yıldır günlük kalori miktarımızın doymuş yağ tüketimimizi en aza indirirken karbonhidrat bazlı gıdalardan gelmesi gerektiği söylendi. Ancak vücudunuz karbonhidrat yokluğunda yakıt için kolayca yağ kullanabilir. Anahtar, vücudunuza yağ yakmayı öğretmek değil, yemeğinizi yeniden düşünmektir.

Yakıt Olarak Yiyecek

Vücudunuz enerji oluşturmak için karbonhidrat ve yağları kullanmak için benzersiz bir şekilde tasarlanmıştır. Karbonhidratlar karaciğerinizde ve kaslarınızda glikojen şeklinde depolanır ve yağ vücudunuzda yağ dokusu olarak depolanır. Oksijen yokluğunda, anaerobik enerjiyi hücrelerinizde ATP formunda yapmak için karbonhidratlar kullanabilirsiniz, ancak yağ oksidatif bir yakıttır ve oksijensiz enerjiye dönüştürülemez. Oksijen bol miktarda mevcut olduğunda, hücreleriniz ATP'yi mitokondride, genellikle yağ ve karbonhidrat olarak yakıt olarak kullanılabilecekleri hücrenin enerji santralleri olarak adlandırılan minik organeller yapar. Karbonhidrat tüketiminizi kısıtladığınızda yağ, diyetinizden ve yağ depolarından mitokondride ATP yapmak için toplanır.

Yağ ve Kurgu

MD, "Psikoloji Bugün" dergisinde yayınlanan 2011 tarihli bir makalede, Emily Deans, oruç tutma veya düşük karbonhidrat yeme süreleri boyunca, vücudumuzun ve beynimizin, karaciğerde yaratılan keton bedenleri denilen, yanan glikozdan yanmaya kolayca geçebileceğini açıklıyor. yağların dökülmesinden. Vücudunuz, oruç tutarken, uyurken olduğu gibi sıklıkla ketojenik bir duruma girer ve karbonhidratlara bağımlılıktan yakıtın yağa bağımlı olması için kolayca kayabilir. Deans, hem protein hem de karbonhidratlarda ketojenik bir diyetin düşük olduğunu ve şişmanlığın, diyabetin ve zihinsel sağlık bozukluklarının artmasıyla çakışan düşük yağlı diyetlerin modern reçetesine meydan okuyan yağ oranı yüksek olduğunu not eder.

Egzersiz ve Yağ Metabolizması

Yürümek, koşmak, bisiklete binmek ve yüzmek gibi ritmik dayanıklılık egzersizi sırasında hücrelerinize sürekli oksijen verilmesi, yağları ideal bir yakıt kaynağı yapar çünkü vücudunuz yeterli miktarda depolar ve yüksek miktarda ATP verir. Anaerobik direnç eğitiminin yağ yakmakta etkili olmadığı uzun süredir düşünülmüş, ancak "Beslenme ve Metabolizma" bölümünde yayınlanan fazla kilolu kadınların 2010 yılındaki bir araştırması, ketojenik diyet uygulayan 10 haftalık direnç eğitimi alan kişilerin kilo verdiklerini ve vücutlarını önemli ölçüde azalttığını buldu. yağsız kas kütlelerini korurken yağ yüzdesi. Aynı çalışmada düzenli bir diyet uygulayan denekler yağsız kütlelerini arttırdılar ve kilo aldılar, ancak vücut yağlarını azaltmadılar.

Yağ Yakıcı Diyet

Enerji için yağ yakma kapasitenizi arttırmak için, Londra Üniversitesi'ndeki Kraliçe Elizabeth Koleji eski eski Beslenme ve Diyetetik profesörü John Yudkin, geri kalan besin öğelerinin yanında 50 ila 75 gram karbonhidrattan oluşan bir diyet önerdi. et, balık, yumurta, peynir ve doğal yağlardan elde edilir. Bol miktarda vitamin ve mineral aldığınızdan emin olmak için karbonhidratlı yiyeceklerinizin çoğunluğu çeşitli taze sebzelerden oluşmalıdır. Nispeten yüksek şeker içeriğinden dolayı, taze meyveler ılımlı olarak yenilmelidir. Kalori sağlayan ancak besin değeri düşük olan şekerler ve rafine tahıllar gibi yüksek oranda işlenmiş karbonhidratlardan kaçının. Popüler ketojenik diyet örnekleri Atkins Diyetini ve Paleo Diyetini içerir.

Kaynaklar (1)